Tabla de Siembra Asociada
Descubre qué plantas prosperan juntas y cuáles mantener separadas. Más de 50 verduras, hierbas y frutas con pares de compañeras y antagonistas respaldados científicamente.
Las Tres Hermanas
El clásico guild indígena norteamericano. El maíz proporciona un tutor para los frijoles. Los frijoles fijan nitrógeno. La calabaza da sombra al suelo, reteniendo la humedad y suprimiendo las malas hierbas.
Tomate y Amigos
La albahaca mejora el sabor del tomate y repele los áfidos. El ajo actúa como fungicida natural. Las caléndulas suprimen los nematodos del nudo de la raíz con alfa-tertienil.
Tabla Completa de Siembra Asociada: A–Z
Rúcula
La rúcula crece rápidamente; evita plantarla con fresas, que pueden competir por espacio.
Espárrago
Los tomates repelen los escarabajos del espárrago; el ajo los disuade mediante compuestos de azufre.
Remolacha
Las remolachas y las plantas de la familia de las col son excelentes vecinas; evita los frijoles de enredadera.
Pimiento Morroón
La albahaca mejora el sabor del pimiento y ayuda a repeler los áfidos.
Arándano
Los arándanos necesitan suelo ácido; plántalos con otras plantas que prefieran acidez.
Brócoli
Las hierbas aromáticas ayudan a enmascarar el olor de las brásicas frente a las plagas.
Coles de Bruselas
Las capuchinas actúan como cultivo trampa para los áfidos.
Col
El apio y el eneldo mejoran el sabor y la salud de la col.
Zanahoria
Las cebollas y puerros enmascaran el olor de las zanahorias frente a la mosca del óxido.
Coliflor
El tomillo ayuda a disuadir a los gusanos de la col.
Apio
El apio consume muchos nutrientes y le gusta la sombra que proporcionan las plantas más altas.
Acelga
Muy fácil de llevar; funciona bien con la mayoría de los cultivos básicos del huerto.
Cebollino
El cebollino repele la mosca del óxido de la zanahoria y los áfidos con sus compuestos de azufre.
Cilantro
El cilantro atrae insectos beneficiosos como los sírfidos y las avispas parasitoides.
Berenjena
Los frijoles aportan nitrógeno; las caléndulas disuaden los nematodos. La albahaca repele los áfidos y los escarabajos pulga.
Hinojo
El hinojo es aleopático -- inhibe el crecimiento de la mayoría de plantas del huerto. Plántalo en aislamiento o con eneldo.
Judía Verde
Fijadoras de nitrógeno, pero la familia de los aliáceos frena su crecimiento.
Pimiento Picante
El mismo perfil de compañeras que los pimientos morrones. La capsaicina puede disuadir a algunos insectos.
Col Rizada
Las hierbas aromáticas ayudan a enmascarar la col rizada frente a las polillas de la col.
Lechuga
La lechuga disfruta de la sombra que proporcionan plantas más altas como las zanahorias.
Caléndula
Las caléndulas francesas liberan alfa-tertienil, suprimiendo los nematodos del nudo de la raíz y repeliendo las moscas blancas.
Menta
La menta es invasiva; plántala en macetas cerca de la col para repeler las polillas.
Quimbombó
El quimbombó es una excelente "planta nodriza" que proporciona sombra a los cultivos más pequeños.
Cebolla
Los aliáceos son excelentes para el control de plagas pero inhiben el crecimiento de las leguminosas.
Orégano
El orégano repele los áfidos y proporciona cobertura del suelo que retiene la humedad.
Perejil
El perejil atrae mariposas cola de golondrina e insectos depredadores beneficiosos.
Calabaza
Las calabazas necesitan mucho espacio; el maíz proporciona una ligera barrera contra el viento.
Frambuesa
Manénlas alejadas de las moras silvestres para evitar la propagación de enfermedades.
Salvia
La salvia repele las polillas de la col y la mosca de la zanahoria con su fuerte aroma.
Espinaca
La espinaca es un excelente relleno para los espacios entre plantas más grandes.
Calabaza de Invierno
Similar al calabacín de verano; evita las papas por el riesgo de tizón.
Fresa
La borraja atrae abejas y mejora el sabor de la fresa. El ajo disuade los ácaros araña.
Batata
Enredaderas de rápido crecimiento; déles espacio para extenderse.
Tomillo
El tomillo repele los gusanos de la col, las moscas blancas y los gusanos del cuerno del tomate.
Tomate
La albahaca mejora significativamente el sabor y la salud del tomate.
Preguntas Frecuentes sobre Siembra Asociada
¿Qué es la siembra asociada?
La siembra asociada es la práctica de cultivar ciertas plantas cerca unas de otras para beneficio mutuo. Las compañeras pueden repeler plagas, atraer polinizadores, mejorar los nutrientes del suelo, proporcionar sombra o realzar el sabor. Por ejemplo, la albahaca plantada cerca de los tomates repele los áfidos y mejora el sabor del tomate.
¿Cuáles son las mejores plantas compañeras para los tomates?
Las mejores plantas compañeras para los tomates son el Ajo, el Espárrago, la Albahaca, las Zanahorias, las Caléndulas y los Pimientos. La albahaca mejora significativamente el sabor y la salud del tomate. Evita plantar tomates cerca de las Papas (comparten el tizón), el Hinojo (aleopático), el Maíz y el Colinabo.
¿Qué es el método de siembra de las Tres Hermanas?
Las Tres Hermanas es un método de siembra asociada indígena norteamericano que utiliza Maíz, Frijoles y Calabaza juntos. El maíz proporciona un tutor natural para que trepen los frijoles. Los frijoles fijan nitrógeno en el suelo para las demás plantas. La calabaza se extiende por el suelo, dando sombra al suelo para retener la humedad y suprimir las malas hierbas.
¿Qué plantas no deben plantarse juntas?
Los pares antagónicos más comunes son: Tomates y Papas (comparten enfermedades de tizón), Frijoles y Cebollas/Ajo (los aliáceos frenan el crecimiento de las leguminosas), Hinojo y la mayoría de verduras (el hinojo es aleopático e inhibe el crecimiento de plantas cercanas), Fresas y Brasícas (brócoli, col, coliflor), y Eneldo y Zanahorias (se cruzan y compiten).
¿Cómo ayuda la siembra asociada en el control de plagas?
La siembra asociada controla las plagas de varias formas: las hierbas aromáticas como la albahaca, el romero y la salvia enmascaran el olor de las plantas huésped frente a las plagas. Las caléndulas liberan alfa-tertienil que suprime los nematodos del nudo de la raíz. Las capuchinas actúan como cultivos trampa, atrayendo áfidos lejos de las verduras. El ajo y el cebollino repelen los áfidos y la mosca del óxido de la zanahoria con compuestos de azufre.
¿Cuáles son buenas plantas compañeras para los pimientos?
Buenas plantas compañeras para los pimientos incluyen Cebollas, Berenjenas, Zanahorias, Tomates y Albahaca. La albahaca mejora el sabor del pimiento y ayuda a repeler los áfidos. Evita plantar pimientos cerca del Colinabo y el Hinojo.
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