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Perejil — Guía de Cultivo
Familia Apiaceae (Umbelíferas)
Siembra Asociada
Etapas de Crecimiento
- Plántula
- Establecimiento
- Maduro / Listo para Cosechar
Fechas de Siembra por Zona
| Zona | Iniciar en Interior | Transplant | Direct Sow | Cosecha |
|---|---|---|---|---|
| Zona 1a | 30 Mar | 11 May | 4 May | 30 Jun |
| Zona 1b | 30 Mar | 11 May | 4 May | 30 Jun |
| Zona 2a | 20 Mar | 1 May | 24 Abr | 20 Jun |
| Zona 2b | 30 Mar | 11 May | 4 May | 30 Jun |
| Zona 3a | 27 Mar | 8 May | 1 May | 27 Jun |
| Zona 3b | 20 Mar | 1 May | 24 Abr | 20 Jun |
| Zona 4a | 10 Mar | 21 Abr | 14 Abr | 10 Jun |
| Zona 4b | 6 Mar | 17 Abr | 10 Abr | 6 Jun |
| Zona 5a | 3 Mar | 14 Abr | 7 Abr | 3 Jun |
| Zona 5b | 3 Mar | 14 Abr | 7 Abr | 3 Jun |
| Zona 6a | 3 Mar | 14 Abr | 7 Abr | 3 Jun |
| Zona 6b | 18 Feb | 1 Abr | 25 Mar | 21 May |
| Zona 7a | 18 Feb | 1 Abr | 25 Mar | 21 May |
| Zona 7b | 13 Feb | 27 Mar | 20 Mar | 16 May |
| Zona 8a | 8 Feb | 22 Mar | 15 Mar | 11 May |
| Zona 8b | 25 Ene | 8 Mar | 1 Mar | 27 Abr |
| Zona 9a | 23 Ene | 6 Mar | 27 Feb | 25 Abr |
| Zona 9b | 13 Ene | 24 Feb | 17 Feb | 15 Abr |
| Zona 10a | 26 Dic | 6 Feb | 30 Ene | 28 Mar |
| Zona 10b | 3 Dic | 14 Ene | 7 Ene | 5 Mar |
| Zona 11a | 3 Dic | 14 Ene | 7 Ene | 5 Mar |
| Zona 11b | 20 Nov | 1 Ene | 25 Dic | 20 Feb |
| Zona 12a | 6 Nov | 18 Dic | 11 Dic | 6 Feb |
| Zona 12b | 6 Nov | 18 Dic | 11 Dic | 6 Feb |
| Zona 13a | 6 Nov | 18 Dic | 11 Dic | 6 Feb |
| Zona 13b | 6 Nov | 18 Dic | 11 Dic | 6 Feb |
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en crecer Perejil?
Perejil tarda aproximadamente 70 días desde la siembra hasta la cosecha.
¿Cuánto sol necesita Perejil?
Perejil requiere sol parcial / sombra parcial.
¿A qué distancia debo plantar Perejil?
Plante Perejil a 4/pie² (15cm de separación) usando el método de pie cuadrado.
¿Puede Perejil sobrevivir a las heladas?
Perejil tolera heladas moderadas.
¿Cuáles son buenas plantas compañeras para Perejil?
Buenas plantas compañeras para Perejil incluyen Tomates, Espárrago, Maíz, Pimientos, Guisantes. Evite plantar cerca de Lechuga, Menta.
¿Cuánto tarda en germinar Perejil?
Las semillas de Perejil germinan en 14-28 días a una temperatura óptima de 70°F.
¿Cuándo debo comenzar las semillas de Perejil en interior?
Comience las semillas de Perejil en interior 8 semanas antes de la última helada, luego trasplante -2 semanas después de la última helada.
Consejos de cultivo
- Soak seeds overnight and be patient; germination takes 2-4 weeks
- Italian flat-leaf has more flavor; curly is better for garnish
- Biennial: produces leaves the first year, flowers and seeds the second
Plagas y enfermedades comunes
- Swallowtail caterpillar (parsleyworm)
- Aphids
- Septoria leaf spot
Notas de cosecha
Cut outer stems at the base, leaving the center to continue growing. Harvest regularly to prevent bolting. Freezes better than it dries.
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Rastrea Perejil desde la semilla hasta la cosecha con fechas de helada personalizadas, recomendaciones de riego y visualización de siembra asociada.
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