Hinojo — Guía de Cultivo
Familia Apiaceae (Umbelíferas)
Siembra Asociada
Etapas de Crecimiento
- Plántula
- Establecimiento
- Maduro / Listo para Cosechar
Fechas de Siembra por Zona
| Zona | Iniciar en Interior | Transplant | Direct Sow | Cosecha |
|---|---|---|---|---|
| Zona 1a | 27 Abr | 18 May | 18 May | 12 Jul |
| Zona 1b | 27 Abr | 18 May | 18 May | 12 Jul |
| Zona 2a | 17 Abr | 8 May | 8 May | 2 Jul |
| Zona 2b | 27 Abr | 18 May | 18 May | 12 Jul |
| Zona 3a | 24 Abr | 15 May | 15 May | 9 Jul |
| Zona 3b | 17 Abr | 8 May | 8 May | 2 Jul |
| Zona 4a | 7 Abr | 28 Abr | 28 Abr | 22 Jun |
| Zona 4b | 3 Abr | 24 Abr | 24 Abr | 18 Jun |
| Zona 5a | 31 Mar | 21 Abr | 21 Abr | 15 Jun |
| Zona 5b | 31 Mar | 21 Abr | 21 Abr | 15 Jun |
| Zona 6a | 31 Mar | 21 Abr | 21 Abr | 15 Jun |
| Zona 6b | 18 Mar | 8 Abr | 8 Abr | 2 Jun |
| Zona 7a | 18 Mar | 8 Abr | 8 Abr | 2 Jun |
| Zona 7b | 13 Mar | 3 Abr | 3 Abr | 28 May |
| Zona 8a | 8 Mar | 29 Mar | 29 Mar | 23 May |
| Zona 8b | 22 Feb | 15 Mar | 15 Mar | 9 May |
| Zona 9a | 20 Feb | 13 Mar | 13 Mar | 7 May |
| Zona 9b | 10 Feb | 3 Mar | 3 Mar | 27 Abr |
| Zona 10a | 23 Ene | 13 Feb | 13 Feb | 9 Abr |
| Zona 10b | 31 Dic | 21 Ene | 21 Ene | 17 Mar |
| Zona 11a | 31 Dic | 21 Ene | 21 Ene | 17 Mar |
| Zona 11b | 18 Dic | 8 Ene | 8 Ene | 4 Mar |
| Zona 12a | 4 Dic | 25 Dic | 25 Dic | 18 Feb |
| Zona 12b | 4 Dic | 25 Dic | 25 Dic | 18 Feb |
| Zona 13a | 4 Dic | 25 Dic | 25 Dic | 18 Feb |
| Zona 13b | 4 Dic | 25 Dic | 25 Dic | 18 Feb |
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en crecer Hinojo?
Hinojo tarda aproximadamente 65 días desde la siembra hasta la cosecha.
¿Cuánto sol necesita Hinojo?
Hinojo requiere sol pleno. (6+ horas de luz solar directa al día)
¿A qué distancia debo plantar Hinojo?
Plante Hinojo a 12/pie² usando el método de pie cuadrado.
¿Puede Hinojo sobrevivir a las heladas?
Hinojo tolera heladas ligeras.
¿Cuáles son buenas plantas compañeras para Hinojo?
Buenas plantas compañeras para Hinojo incluyen Eneldo. Evite plantar cerca de Tomates, Pimientos, Judías, Berenjena, Colinabo.
¿Cuánto tarda en germinar Hinojo?
Las semillas de Hinojo germinan en 7-14 días a una temperatura óptima de 65°F.
¿Cuándo debo comenzar las semillas de Hinojo en interior?
Comience las semillas de Hinojo en interior 4 semanas antes de la última helada, luego trasplante -1 semanas después de la última helada.
Consejos de cultivo
- Sow in midsummer for a fall harvest; spring-sown fennel often bolts
- Hill soil around the base as the bulb develops to blanch it
- Keep well-watered for tender, non-fibrous bulbs
Plagas y enfermedades comunes
- Aphids
- Swallowtail caterpillar
- Slugs
Notas de cosecha
Harvest when bulbs are 3-4 inches across, firm and white. Cut at soil level. Fronds are also edible as an herb.
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Rastrea Hinojo desde la semilla hasta la cosecha con fechas de helada personalizadas, recomendaciones de riego y visualización de siembra asociada.
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