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Coliflor — Guía de Cultivo
Familia Brassicaceae (Crucíferas)
Siembra Asociada
Etapas de Crecimiento
- Plántula
- Vegetativo Temprano
- Vegetativo Tardío / Listo para Cosechar
Fechas de Siembra por Zona
| Zona | Iniciar en Interior | Transplant | Direct Sow | Cosecha |
|---|---|---|---|---|
| Zona 1a | 13 Abr | 11 May | — | 10 Jul |
| Zona 1b | 13 Abr | 11 May | — | 10 Jul |
| Zona 2a | 3 Abr | 1 May | — | 30 Jun |
| Zona 2b | 13 Abr | 11 May | — | 10 Jul |
| Zona 3a | 10 Abr | 8 May | — | 7 Jul |
| Zona 3b | 3 Abr | 1 May | — | 30 Jun |
| Zona 4a | 24 Mar | 21 Abr | — | 20 Jun |
| Zona 4b | 20 Mar | 17 Abr | — | 16 Jun |
| Zona 5a | 17 Mar | 14 Abr | — | 13 Jun |
| Zona 5b | 17 Mar | 14 Abr | — | 13 Jun |
| Zona 6a | 17 Mar | 14 Abr | — | 13 Jun |
| Zona 6b | 4 Mar | 1 Abr | — | 31 May |
| Zona 7a | 4 Mar | 1 Abr | — | 31 May |
| Zona 7b | 27 Feb | 27 Mar | — | 26 May |
| Zona 8a | 22 Feb | 22 Mar | — | 21 May |
| Zona 8b | 8 Feb | 8 Mar | — | 7 May |
| Zona 9a | 6 Feb | 6 Mar | — | 5 May |
| Zona 9b | 27 Ene | 24 Feb | — | 25 Abr |
| Zona 10a | 9 Ene | 6 Feb | — | 7 Abr |
| Zona 10b | 17 Dic | 14 Ene | — | 15 Mar |
| Zona 11a | 17 Dic | 14 Ene | — | 15 Mar |
| Zona 11b | 4 Dic | 1 Ene | — | 2 Mar |
| Zona 12a | 20 Nov | 18 Dic | — | 16 Feb |
| Zona 12b | 20 Nov | 18 Dic | — | 16 Feb |
| Zona 13a | 20 Nov | 18 Dic | — | 16 Feb |
| Zona 13b | 20 Nov | 18 Dic | — | 16 Feb |
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en crecer Coliflor?
Coliflor tarda aproximadamente 75 días desde la siembra hasta la cosecha.
¿Cuánto sol necesita Coliflor?
Coliflor requiere sol pleno. (6+ horas de luz solar directa al día)
¿A qué distancia debo plantar Coliflor?
Plante Coliflor a 1/pie² (30cm de separación) usando el método de pie cuadrado.
¿Puede Coliflor sobrevivir a las heladas?
Coliflor tolera heladas moderadas.
¿Cuáles son buenas plantas compañeras para Coliflor?
Buenas plantas compañeras para Coliflor incluyen Espinaca, Apio, Tomillo, Judías. Evite plantar cerca de Tomates, Fresas, Guisantes.
¿Cuánto tarda en germinar Coliflor?
Las semillas de Coliflor germinan en 5-10 días a una temperatura óptima de 70°F.
¿Cuándo debo comenzar las semillas de Coliflor en interior?
Comience las semillas de Coliflor en interior 6 semanas antes de la última helada, luego trasplante -2 semanas después de la última helada.
Consejos de cultivo
- Start seeds indoors 6-8 weeks before last frost
- Blanch white varieties by tying outer leaves over the developing curd
- Consistent moisture and cool temperatures are critical for good heads
Plagas y enfermedades comunes
- Cabbage worms
- Aphids
- Black rot
- Clubroot
Notas de cosecha
Cut heads when curds are firm, white, and compact (6-8 inches). Do not wait until florets begin to separate.
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Rastrea Coliflor desde la semilla hasta la cosecha con fechas de helada personalizadas, recomendaciones de riego y visualización de siembra asociada.
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