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Cilantro — Guía de Cultivo
Familia Apiaceae (Umbelíferas)
Siembra Asociada
Etapas de Crecimiento
- Plántula
- Establecimiento
- Maduro / Listo para Cosechar
Fechas de Siembra por Zona
| Zona | Iniciar en Interior | Transplant | Direct Sow | Cosecha |
|---|---|---|---|---|
| Zona 1a | — | — | 11 May | 10 Jun |
| Zona 1b | — | — | 11 May | 10 Jun |
| Zona 2a | — | — | 1 May | 31 May |
| Zona 2b | — | — | 11 May | 10 Jun |
| Zona 3a | — | — | 8 May | 7 Jun |
| Zona 3b | — | — | 1 May | 31 May |
| Zona 4a | — | — | 21 Abr | 21 May |
| Zona 4b | — | — | 17 Abr | 17 May |
| Zona 5a | — | — | 14 Abr | 14 May |
| Zona 5b | — | — | 14 Abr | 14 May |
| Zona 6a | — | — | 14 Abr | 14 May |
| Zona 6b | — | — | 1 Abr | 1 May |
| Zona 7a | — | — | 1 Abr | 1 May |
| Zona 7b | — | — | 27 Mar | 26 Abr |
| Zona 8a | — | — | 22 Mar | 21 Abr |
| Zona 8b | — | — | 8 Mar | 7 Abr |
| Zona 9a | — | — | 6 Mar | 5 Abr |
| Zona 9b | — | — | 24 Feb | 26 Mar |
| Zona 10a | — | — | 6 Feb | 8 Mar |
| Zona 10b | — | — | 14 Ene | 13 Feb |
| Zona 11a | — | — | 14 Ene | 13 Feb |
| Zona 11b | — | — | 1 Ene | 31 Ene |
| Zona 12a | — | — | 18 Dic | 17 Ene |
| Zona 12b | — | — | 18 Dic | 17 Ene |
| Zona 13a | — | — | 18 Dic | 17 Ene |
| Zona 13b | — | — | 18 Dic | 17 Ene |
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en crecer Cilantro?
Cilantro tarda aproximadamente 30 días desde la siembra hasta la cosecha.
¿Cuánto sol necesita Cilantro?
Cilantro requiere sol parcial / sombra parcial.
¿A qué distancia debo plantar Cilantro?
Plante Cilantro a 4/pie² (15cm de separación) usando el método de pie cuadrado.
¿Puede Cilantro sobrevivir a las heladas?
Cilantro tolera heladas ligeras.
¿Cuáles son buenas plantas compañeras para Cilantro?
Buenas plantas compañeras para Cilantro incluyen Tomates, Pimientos, Judías, Guisantes, Espinaca. Evite plantar cerca de Hinojo, Eneldo.
¿Cuánto tarda en germinar Cilantro?
Las semillas de Cilantro germinan en 7-14 días a una temperatura óptima de 65°F.
Consejos de cultivo
- Succession-sow every 2-3 weeks from early spring through fall
- Choose slow-bolt varieties like Calypso or Santo for summer growing
- Let some plants flower and set seed for coriander harvest
Plagas y enfermedades comunes
- Aphids
- Leaf spot
- Bolting (physiological)
Notas de cosecha
Harvest outer leaves when plants are 6 inches tall. Once flower stalks appear, leaf flavor changes. Collect seeds when brown and dry.
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Rastrea Cilantro desde la semilla hasta la cosecha con fechas de helada personalizadas, recomendaciones de riego y visualización de siembra asociada.
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