Mischkultur-Tabelle
Erfahre, welche Pflanzen gemeinsam gedeihen und welche getrennt gehalten werden sollten. 50+ Gemüse, Kräuter und Früchte mit wissenschaftlich fundierten Begleit- und Unverträglichkeitspaarungen.
Die Drei Schwestern
Die klassische Mischkultur der Ureinwohner Nordamerikas. Mais bietet den Bohnen eine Kletterhilfe. Bohnen binden Stickstoff. Kürbis beschattet den Boden, hält Feuchtigkeit und unterdückt Unkraut.
Tomate & Freunde
Basilikum verbessert den Tomatengeschmack und vertreibt Blattläuse. Knoblauch wirkt als natürliches Fungizid. Tagetes unterdückt Wurzelknoten-Nematoden mit Alpha-Terthienyl.
Wurzelgemüse-Beschützer
Zwiebeln und Schnittlauch überdecken den Geruch von Karotten vor der Möhrenfliege. Der Duft von Rosmarin verwirrt zusätzlich Schädlinge, die Wurzelgemüse suchen.
Vollständige Mischkultur-Tabelle: A–Z
Rucola
Rucola wächst schnell; Erdbeeren sollten vermieden werden, da sie um Platz konkurrieren.
Spargel
Tomaten vertreiben Spargelkäfer; Knoblauch hält Käfer durch Schwefelverbindungen fern.
Basilikum
Basilikum ist der "König" der Begleitpflanzen für Nachtschattengewächse.
Paprika
Basilikum verbessert den Paprika-Geschmack und hilft, Blattläuse abzuwehren.
Heidelbeere
Heidelbeeren benötigen sauren Boden; zusammen mit anderen Säureliebhabern pflanzen.
Brokkoli
Aromatische Kräuter helfen, den Geruch von Kohlgewächsen vor Schädlingen zu überdecken.
Rosenkohl
Kapuzinerkresse wirkt als Fangpflanze für Blattläuse.
Kohl
Sellerie und Dill verbessern Geschmack und Gesundheit von Kohl.
Blumenkohl
Thymian hilft, Kohltriebrüssler abzuhalten.
Mangold
Sehr pflegeleicht; verträgt sich gut mit den meisten Gartenpflanzen.
Schnittlauch
Schnittlauch vertreibt Möhrenfliegen und Blattläuse durch seine Schwefelverbindungen.
Koriander
Koriander zieht nützliche Insekten wie Schwebfliegen und Schlupfwespen an.
Aubergine
Bohnen liefern Stickstoff; Tagetes hält Nematoden fern. Basilikum vertreibt Blattläuse und Erdflöhe.
Fenchel
Fenchel ist allelopathisch -- er hemmt das Wachstum der meisten Gartenpflanzen. Isoliert oder mit Dill pflanzen.
Knoblauch
Knoblauch wirkt als natürliches Fungizid und Schädlingsabwehrmittel für viele Pflanzen.
Chilischote
Gleiches Begleitpflanzenprofil wie Paprika. Capsaicin kann einige Insekten abschrecken.
Porree
Porree und Karotten sind die "besten Freunde" der Gemüsewelt.
Kopfsalat
Kopfsalat liebt den Schatten größerer Pflanzen wie Karotten.
Tagetes
Französische Tagetes setzt Alpha-Terthienyl frei, das Wurzelknoten-Nematoden unterdückt und Weiße Fliegen vertreibt.
Minze
Minze breitet sich invasiv aus; in Töpfen neben Kohl pflanzen, um Motten abzuwehren.
Zwiebel
Zwiebelgewächse sind hervorragend zur Schädlingsabwehr, hemmen aber das Wachstum von Hülsenfrüchten.
Oregano
Oregano hält Blattläuse fern und bietet als Bodendecker Feuchtigkeit im Boden.
Petersilie
Petersilie zieht Schwalbenschwanz-Schmetterlinge und nützliche Räuberinsekten an.
Pastinake
Der Duft von Rosmarin hilft, Pastinaken vor Schädlingen zu schützen.
Erbse
Erbsen fügen ihren Nachbarn Stickstoff in den Boden ein.
Himbeere
Von wilden Brombeeren fernhalten, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.
Spinat
Spinat ist eine großartige Füllpflanze für Lücken zwischen größeren Pflanzen.
Erdbeere
Borretsch zieht Bienen an und verbessert den Erdbeergeschmack. Knoblauch hält Spinnmilben fern.
Süßkartoffel
Schnell wachsende Ranken; ausreichend Platz zum Ausbreiten lassen.
Thymian
Thymian vertreibt Kohleulenmotten, Weiße Fliegen und Tomatenschwärmer.
Rübe
Erbsen liefern den Stickstoff, den Rüben für ihr Blattwachstum benötigen.
Mischkultur-FAQ
Was ist Mischkultur?
Mischkultur ist die Praxis, bestimmte Pflanzen nebeneinander anzubauen, um sich gegenseitig zu nutzen. Begleitpflanzen können Schädlinge abwehren, Bestäuber anlocken, Nährstoffe im Boden verbessern, Schatten spenden oder den Geschmack verbessern. Zum Beispiel vertreibt Basilikum neben Tomaten Blattläuse und verbessert den Tomatengeschmack.
Was sind die besten Begleitpflanzen für Tomaten?
Die besten Begleitpflanzen für Tomaten sind Knoblauch, Spargel, Basilikum, Karotten, Tagetes und Paprika. Basilikum verbessert den Tomatengeschmack und die -gesundheit erheblich. Vermeide es, Tomaten neben Kartoffeln (gemeinsamer Kräuterfräss), Fenchel (allelopathisch), Mais und Kohlrabi zu pflanzen.
Was ist die Drei-Schwestern-Anbaumethode?
Die Drei Schwestern ist eine traditionelle Mischkultur-Methode der Ureinwohner Nordamerikas mit Mais, Bohnen und Kürbis. Mais bietet den Bohnen eine natürliche Kletterhilfe. Bohnen binden Stickstoff im Boden für die anderen Pflanzen. Kürbis breitet sich am Boden aus und beschattet den Boden, um Feuchtigkeit zu halten und Unkraut zu unterdücken.
Welche Pflanzen sollten nicht nebeneinander gepflanzt werden?
Häufige unverträgliche Paare sind: Tomaten und Kartoffeln (gemeinsame Kräuterkrankheiten), Bohnen und Zwiebeln/Knoblauch (Alliums hemmen das Hülsenfrucht-Wachstum), Fenchel und die meisten Gemüsesorten (Fenchel ist allelopathisch und hemmt das Wachstum benachbarter Pflanzen), Erdbeeren und Kohlgewächse (Brokkoli, Kohl, Blumenkohl) sowie Dill und Karotten (kreuzen sich und konkurrieren).
Wie hilft Mischkultur bei der Schädlingsbekämpfung?
Mischkultur bekämpft Schädlinge auf verschiedene Weisen: Aromatische Kräuter wie Basilikum, Rosmarin und Salbei überdecken den Geruch der Wirtspflanzen vor Schädlingen. Tagetes setzen Alpha-Terthienyl frei, das Wurzelknoten-Nematoden unterdückt. Kapuzinerkresse wirkt als Fangpflanze und lockt Blattläuse von Gemüse weg. Knoblauch und Schnittlauch vertreiben Blattläuse und Möhrenfliegen mit Schwefelverbindungen.
Was sind gute Begleitpflanzen für Paprika?
Gute Begleitpflanzen für Paprika sind Zwiebeln, Auberginen, Karotten, Tomaten und Basilikum. Basilikum verbessert den Paprika-Geschmack und hilft, Blattläuse abzuwehren. Vermeide es, Paprika neben Kohlrabi und Fenchel zu pflanzen.
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