Pastinake — Anbauanleitung
Familie Apiaceae (Doldenblütler)
Mischkultur
Wachstumsphasen
- Keimling
- Etablierung
- Reif / Erntereif
Pflanztermine nach Zone
| Zone | Vorkultur | Transplant | Direct Sow | Ernte |
|---|---|---|---|---|
| Zone 1a | — | — | 27. Apr. | 5. Aug. |
| Zone 1b | — | — | 27. Apr. | 5. Aug. |
| Zone 2a | — | — | 17. Apr. | 26. Juli |
| Zone 2b | — | — | 27. Apr. | 5. Aug. |
| Zone 3a | — | — | 24. Apr. | 2. Aug. |
| Zone 3b | — | — | 17. Apr. | 26. Juli |
| Zone 4a | — | — | 7. Apr. | 16. Juli |
| Zone 4b | — | — | 3. Apr. | 12. Juli |
| Zone 5a | — | — | 31. März | 9. Juli |
| Zone 5b | — | — | 31. März | 9. Juli |
| Zone 6a | — | — | 31. März | 9. Juli |
| Zone 6b | — | — | 18. März | 26. Juni |
| Zone 7a | — | — | 18. März | 26. Juni |
| Zone 7b | — | — | 13. März | 21. Juni |
| Zone 8a | — | — | 8. März | 16. Juni |
| Zone 8b | — | — | 22. Feb. | 2. Juni |
| Zone 9a | — | — | 20. Feb. | 31. Mai |
| Zone 9b | — | — | 10. Feb. | 21. Mai |
| Zone 10a | — | — | 23. Jan. | 3. Mai |
| Zone 10b | — | — | 31. Dez. | 10. Apr. |
| Zone 11a | — | — | 31. Dez. | 10. Apr. |
| Zone 11b | — | — | 18. Dez. | 28. März |
| Zone 12a | — | — | 4. Dez. | 14. März |
| Zone 12b | — | — | 4. Dez. | 14. März |
| Zone 13a | — | — | 4. Dez. | 14. März |
| Zone 13b | — | — | 4. Dez. | 14. März |
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert es, Pastinake anzubauen?
Pastinake benötigt ungefähr 100 Tage von der Pflanzung bis zur Ernte.
Wie viel Sonne braucht Pastinake?
Pastinake benötigt volle sonne. (6+ Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag)
In welchem Abstand sollte ich Pastinake pflanzen?
Pflanzen Sie Pastinake mit 4/m² (15cm Abstand) Abstand nach der Quadratfuß-Methode.
Kann Pastinake Frost überleben?
Pastinake verträgt starken Frost und kann Gefriertemperaturen standhalten.
Was sind gute Begleitpflanzen für Pastinake?
Gute Begleitpflanzen für Pastinake sind Rosmarin, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Erbsen. Vermeiden Sie das Pflanzen in der Nähe von Sellerie, Karotten.
Wie lange dauert die Keimung von Pastinake?
Pastinake-Samen keimen in 14-28 Tage bei einer optimalen Temperatur von 65°F.
Anbautipps
- Use only fresh seed; parsnip seed viability drops sharply after one year
- Requires deep, loose, stone-free soil for straight roots
- Sow early; germination is very slow (2-4 weeks)
Häufige Schädlinge und Krankheiten
- Carrot rust fly
- Canker
- Parsnip webworm
Erntehinweise
Harvest after several hard frosts for sweetest flavor. Can be left in the ground all winter and dug as needed. Mulch heavily in cold areas.
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