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Petersilie — Anbauanleitung
Familie Apiaceae (Doldenblütler)
Mischkultur
Wachstumsphasen
- Keimling
- Etablierung
- Reif / Erntereif
Pflanztermine nach Zone
| Zone | Vorkultur | Transplant | Direct Sow | Ernte |
|---|---|---|---|---|
| Zone 1a | 30. März | 11. Mai | 4. Mai | 30. Juni |
| Zone 1b | 30. März | 11. Mai | 4. Mai | 30. Juni |
| Zone 2a | 20. März | 1. Mai | 24. Apr. | 20. Juni |
| Zone 2b | 30. März | 11. Mai | 4. Mai | 30. Juni |
| Zone 3a | 27. März | 8. Mai | 1. Mai | 27. Juni |
| Zone 3b | 20. März | 1. Mai | 24. Apr. | 20. Juni |
| Zone 4a | 10. März | 21. Apr. | 14. Apr. | 10. Juni |
| Zone 4b | 6. März | 17. Apr. | 10. Apr. | 6. Juni |
| Zone 5a | 3. März | 14. Apr. | 7. Apr. | 3. Juni |
| Zone 5b | 3. März | 14. Apr. | 7. Apr. | 3. Juni |
| Zone 6a | 3. März | 14. Apr. | 7. Apr. | 3. Juni |
| Zone 6b | 18. Feb. | 1. Apr. | 25. März | 21. Mai |
| Zone 7a | 18. Feb. | 1. Apr. | 25. März | 21. Mai |
| Zone 7b | 13. Feb. | 27. März | 20. März | 16. Mai |
| Zone 8a | 8. Feb. | 22. März | 15. März | 11. Mai |
| Zone 8b | 25. Jan. | 8. März | 1. März | 27. Apr. |
| Zone 9a | 23. Jan. | 6. März | 27. Feb. | 25. Apr. |
| Zone 9b | 13. Jan. | 24. Feb. | 17. Feb. | 15. Apr. |
| Zone 10a | 26. Dez. | 6. Feb. | 30. Jan. | 28. März |
| Zone 10b | 3. Dez. | 14. Jan. | 7. Jan. | 5. März |
| Zone 11a | 3. Dez. | 14. Jan. | 7. Jan. | 5. März |
| Zone 11b | 20. Nov. | 1. Jan. | 25. Dez. | 20. Feb. |
| Zone 12a | 6. Nov. | 18. Dez. | 11. Dez. | 6. Feb. |
| Zone 12b | 6. Nov. | 18. Dez. | 11. Dez. | 6. Feb. |
| Zone 13a | 6. Nov. | 18. Dez. | 11. Dez. | 6. Feb. |
| Zone 13b | 6. Nov. | 18. Dez. | 11. Dez. | 6. Feb. |
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert es, Petersilie anzubauen?
Petersilie benötigt ungefähr 70 Tage von der Pflanzung bis zur Ernte.
Wie viel Sonne braucht Petersilie?
Petersilie benötigt halbschatten.
In welchem Abstand sollte ich Petersilie pflanzen?
Pflanzen Sie Petersilie mit 4/m² (15cm Abstand) Abstand nach der Quadratfuß-Methode.
Kann Petersilie Frost überleben?
Petersilie verträgt mäßigen Frost.
Was sind gute Begleitpflanzen für Petersilie?
Gute Begleitpflanzen für Petersilie sind Tomaten, Spargel, Mais, Paprika, Erbsen. Vermeiden Sie das Pflanzen in der Nähe von Kopfsalat, Minze.
Wie lange dauert die Keimung von Petersilie?
Petersilie-Samen keimen in 14-28 Tage bei einer optimalen Temperatur von 70°F.
Wann sollte ich Petersilie-Samen drinnen vorziehen?
Beginnen Sie Petersilie-Samen drinnen 8 Wochen vor dem letzten Frost, dann pflanzen Sie -2 Wochen nach dem letzten Frost um.
Anbautipps
- Soak seeds overnight and be patient; germination takes 2-4 weeks
- Italian flat-leaf has more flavor; curly is better for garnish
- Biennial: produces leaves the first year, flowers and seeds the second
Häufige Schädlinge und Krankheiten
- Swallowtail caterpillar (parsleyworm)
- Aphids
- Septoria leaf spot
Erntehinweise
Cut outer stems at the base, leaving the center to continue growing. Harvest regularly to prevent bolting. Freezes better than it dries.
Planen Sie Ihren Petersilie-Garten
Verfolgen Sie Petersilie von der Aussaat bis zur Ernte mit personalisierten Frostdaten, Bewässerungsempfehlungen und Mischkultur-Visualisierung.
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