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Sellerie — Anbauanleitung
Familie Apiaceae (Doldenblütler)
Mischkultur
Wachstumsphasen
- Keimling
- Frühes Vegetatives Stadium
- Spätes Vegetatives Stadium / Erntereif
Pflanztermine nach Zone
| Zone | Vorkultur | Transplant | Direct Sow | Ernte |
|---|---|---|---|---|
| Zone 1a | 16. März | 25. Mai | — | 18. Aug. |
| Zone 1b | 16. März | 25. Mai | — | 18. Aug. |
| Zone 2a | 6. März | 15. Mai | — | 8. Aug. |
| Zone 2b | 16. März | 25. Mai | — | 18. Aug. |
| Zone 3a | 13. März | 22. Mai | — | 15. Aug. |
| Zone 3b | 6. März | 15. Mai | — | 8. Aug. |
| Zone 4a | 24. Feb. | 5. Mai | — | 29. Juli |
| Zone 4b | 20. Feb. | 1. Mai | — | 25. Juli |
| Zone 5a | 17. Feb. | 28. Apr. | — | 22. Juli |
| Zone 5b | 17. Feb. | 28. Apr. | — | 22. Juli |
| Zone 6a | 17. Feb. | 28. Apr. | — | 22. Juli |
| Zone 6b | 4. Feb. | 15. Apr. | — | 9. Juli |
| Zone 7a | 4. Feb. | 15. Apr. | — | 9. Juli |
| Zone 7b | 30. Jan. | 10. Apr. | — | 4. Juli |
| Zone 8a | 25. Jan. | 5. Apr. | — | 29. Juni |
| Zone 8b | 11. Jan. | 22. März | — | 15. Juni |
| Zone 9a | 9. Jan. | 20. März | — | 13. Juni |
| Zone 9b | 30. Dez. | 10. März | — | 3. Juni |
| Zone 10a | 12. Dez. | 20. Feb. | — | 16. Mai |
| Zone 10b | 19. Nov. | 28. Jan. | — | 23. Apr. |
| Zone 11a | 19. Nov. | 28. Jan. | — | 23. Apr. |
| Zone 11b | 6. Nov. | 15. Jan. | — | 10. Apr. |
| Zone 12a | 23. Okt. | 1. Jan. | — | 27. März |
| Zone 12b | 23. Okt. | 1. Jan. | — | 27. März |
| Zone 13a | 23. Okt. | 1. Jan. | — | 27. März |
| Zone 13b | 23. Okt. | 1. Jan. | — | 27. März |
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert es, Sellerie anzubauen?
Sellerie benötigt ungefähr 100 Tage von der Pflanzung bis zur Ernte.
Wie viel Sonne braucht Sellerie?
Sellerie benötigt volle sonne. (6+ Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag)
In welchem Abstand sollte ich Sellerie pflanzen?
Pflanzen Sie Sellerie mit 4/m² (15cm Abstand) Abstand nach der Quadratfuß-Methode.
Kann Sellerie Frost überleben?
Sellerie verträgt leichten Frost.
Was sind gute Begleitpflanzen für Sellerie?
Gute Begleitpflanzen für Sellerie sind Tomaten, Kohl, Bohnen, Lauch, Blumenkohl. Vermeiden Sie das Pflanzen in der Nähe von Mais, Astern.
Wie lange dauert die Keimung von Sellerie?
Sellerie-Samen keimen in 14-21 Tage bei einer optimalen Temperatur von 70°F.
Wann sollte ich Sellerie-Samen drinnen vorziehen?
Beginnen Sie Sellerie-Samen drinnen 10 Wochen vor dem letzten Frost.
Anbautipps
- Start seeds indoors 10-12 weeks before last frost; germination is slow
- Provide consistent moisture; celery is 95% water
- Hill soil around stalks or wrap with paper to blanch for milder flavor
Häufige Schädlinge und Krankheiten
- Celery leaf miner
- Aphids
- Septoria leaf spot
- Fusarium wilt
Erntehinweise
Cut stalks from the outside in, or harvest the whole plant at the base. Best flavor when stalks are crisp and pale green.
Planen Sie Ihren Sellerie-Garten
Verfolgen Sie Sellerie von der Aussaat bis zur Ernte mit personalisierten Frostdaten, Bewässerungsempfehlungen und Mischkultur-Visualisierung.
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