Fenchel — Anbauanleitung
Familie Apiaceae (Doldenblütler)
Mischkultur
Wachstumsphasen
- Keimling
- Etablierung
- Reif / Erntereif
Pflanztermine nach Zone
| Zone | Vorkultur | Transplant | Direct Sow | Ernte |
|---|---|---|---|---|
| Zone 1a | 27. Apr. | 18. Mai | 18. Mai | 12. Juli |
| Zone 1b | 27. Apr. | 18. Mai | 18. Mai | 12. Juli |
| Zone 2a | 17. Apr. | 8. Mai | 8. Mai | 2. Juli |
| Zone 2b | 27. Apr. | 18. Mai | 18. Mai | 12. Juli |
| Zone 3a | 24. Apr. | 15. Mai | 15. Mai | 9. Juli |
| Zone 3b | 17. Apr. | 8. Mai | 8. Mai | 2. Juli |
| Zone 4a | 7. Apr. | 28. Apr. | 28. Apr. | 22. Juni |
| Zone 4b | 3. Apr. | 24. Apr. | 24. Apr. | 18. Juni |
| Zone 5a | 31. März | 21. Apr. | 21. Apr. | 15. Juni |
| Zone 5b | 31. März | 21. Apr. | 21. Apr. | 15. Juni |
| Zone 6a | 31. März | 21. Apr. | 21. Apr. | 15. Juni |
| Zone 6b | 18. März | 8. Apr. | 8. Apr. | 2. Juni |
| Zone 7a | 18. März | 8. Apr. | 8. Apr. | 2. Juni |
| Zone 7b | 13. März | 3. Apr. | 3. Apr. | 28. Mai |
| Zone 8a | 8. März | 29. März | 29. März | 23. Mai |
| Zone 8b | 22. Feb. | 15. März | 15. März | 9. Mai |
| Zone 9a | 20. Feb. | 13. März | 13. März | 7. Mai |
| Zone 9b | 10. Feb. | 3. März | 3. März | 27. Apr. |
| Zone 10a | 23. Jan. | 13. Feb. | 13. Feb. | 9. Apr. |
| Zone 10b | 31. Dez. | 21. Jan. | 21. Jan. | 17. März |
| Zone 11a | 31. Dez. | 21. Jan. | 21. Jan. | 17. März |
| Zone 11b | 18. Dez. | 8. Jan. | 8. Jan. | 4. März |
| Zone 12a | 4. Dez. | 25. Dez. | 25. Dez. | 18. Feb. |
| Zone 12b | 4. Dez. | 25. Dez. | 25. Dez. | 18. Feb. |
| Zone 13a | 4. Dez. | 25. Dez. | 25. Dez. | 18. Feb. |
| Zone 13b | 4. Dez. | 25. Dez. | 25. Dez. | 18. Feb. |
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert es, Fenchel anzubauen?
Fenchel benötigt ungefähr 65 Tage von der Pflanzung bis zur Ernte.
Wie viel Sonne braucht Fenchel?
Fenchel benötigt volle sonne. (6+ Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag)
In welchem Abstand sollte ich Fenchel pflanzen?
Pflanzen Sie Fenchel mit 12/m² Abstand nach der Quadratfuß-Methode.
Kann Fenchel Frost überleben?
Fenchel verträgt leichten Frost.
Was sind gute Begleitpflanzen für Fenchel?
Gute Begleitpflanzen für Fenchel sind Dill. Vermeiden Sie das Pflanzen in der Nähe von Tomaten, Paprika, Bohnen, Aubergine, Kohlrabi.
Wie lange dauert die Keimung von Fenchel?
Fenchel-Samen keimen in 7-14 Tage bei einer optimalen Temperatur von 65°F.
Wann sollte ich Fenchel-Samen drinnen vorziehen?
Beginnen Sie Fenchel-Samen drinnen 4 Wochen vor dem letzten Frost, dann pflanzen Sie -1 Wochen nach dem letzten Frost um.
Anbautipps
- Sow in midsummer for a fall harvest; spring-sown fennel often bolts
- Hill soil around the base as the bulb develops to blanch it
- Keep well-watered for tender, non-fibrous bulbs
Häufige Schädlinge und Krankheiten
- Aphids
- Swallowtail caterpillar
- Slugs
Erntehinweise
Harvest when bulbs are 3-4 inches across, firm and white. Cut at soil level. Fronds are also edible as an herb.
Planen Sie Ihren Fenchel-Garten
Verfolgen Sie Fenchel von der Aussaat bis zur Ernte mit personalisierten Frostdaten, Bewässerungsempfehlungen und Mischkultur-Visualisierung.
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