Παστινάκι illustration

Growing Παστινάκι in Zone 10a

Zone 10a has a year-round growing season. Παστινάκι can be planted almost any time with proper planning. Τελευταίος παγετός: Feb 20. Πρώτος παγετός: Dec 1.

Planting Calendar

Outdoor
Harvest
Jan 23Dec 1

Season: Feb 20 – Dec 1 (284 ημέρες)

Ζώνη10a
Τελευταίος παγετόςFeb 20
Πρώτος παγετόςDec 1
Περίοδος284 ημέρες
Συγκομιδή100 ημέρες
ΉλιοςΠλήρης Ήλιος

When to Plant Παστινάκι in Zone 10a

Sow Seeds Outdoors: Jan 23

Direct sow Παστινάκι seeds outdoors around Jan 23. Wait until soil temperature reaches 45F. Space plants at 4/μ² (15cm απόσταση).

Harvest: May 3

First harvest approximately May 3 (~100 ημέρες from planting). Continue harvesting until first frost (Dec 1). Παστινάκι can overwinter in mild climates for continued harvest.

Συντροφική Φύτευση

✅ Δενδρολίβανο✅ Πατάτες✅ Κρεμμύδια✅ Σκόρδο✅ Αρακάδες
❌ Σέλινο❌ Καρότα

Plan Your Garden Παστινάκι

Track Παστινάκι from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free Παστινάκι Growing Guide