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トマト, San Marzano — 栽培ガイド
科 Solanaceae — 品種 San Marzano
収穫までの日数80 日
日光日当たり良好
耐寒性なし
間隔1/m² (30cm 間隔)
発芽6-14 日
耐寒区分弱い
発芽温度80°F
室内播種6 週前（最後の霜）
コンパニオンプランツ
成長段階
- 苗
- 栽物体成長
- 開花
- 結実/収穫可能
ゾーン別植え付け日
| ゾーン | 室内播種 | Transplant | Direct Sow | 収穫 |
|---|---|---|---|---|
| ゾーン 1a | 4月13日 | 6月8日 | — | 8月12日 |
| ゾーン 1b | 4月13日 | 6月8日 | — | 8月12日 |
| ゾーン 2a | 4月3日 | 5月29日 | — | 8月2日 |
| ゾーン 2b | 4月13日 | 6月8日 | — | 8月12日 |
| ゾーン 3a | 4月10日 | 6月5日 | — | 8月9日 |
| ゾーン 3b | 4月3日 | 5月29日 | — | 8月2日 |
| ゾーン 4a | 3月24日 | 5月19日 | — | 7月23日 |
| ゾーン 4b | 3月20日 | 5月15日 | — | 7月19日 |
| ゾーン 5a | 3月17日 | 5月12日 | — | 7月16日 |
| ゾーン 5b | 3月17日 | 5月12日 | — | 7月16日 |
| ゾーン 6a | 3月17日 | 5月12日 | — | 7月16日 |
| ゾーン 6b | 3月4日 | 4月29日 | — | 7月3日 |
| ゾーン 7a | 3月4日 | 4月29日 | — | 7月3日 |
| ゾーン 7b | 2月27日 | 4月24日 | — | 6月28日 |
| ゾーン 8a | 2月22日 | 4月19日 | — | 6月23日 |
| ゾーン 8b | 2月8日 | 4月5日 | — | 6月9日 |
| ゾーン 9a | 2月6日 | 4月3日 | — | 6月7日 |
| ゾーン 9b | 1月27日 | 3月24日 | — | 5月28日 |
| ゾーン 10a | 1月9日 | 3月6日 | — | 5月10日 |
| ゾーン 10b | 12月17日 | 2月11日 | — | 4月17日 |
| ゾーン 11a | 12月17日 | 2月11日 | — | 4月17日 |
| ゾーン 11b | 12月4日 | 1月29日 | — | 4月4日 |
| ゾーン 12a | 11月20日 | 1月15日 | — | 3月21日 |
| ゾーン 12b | 11月20日 | 1月15日 | — | 3月21日 |
| ゾーン 13a | 11月20日 | 1月15日 | — | 3月21日 |
| ゾーン 13b | 11月20日 | 1月15日 | — | 3月21日 |
よくある質問
トマト, San Marzanoの栽培にはどのくらいかかりますか？
トマト, San Marzanoは植え付けから収穫まで約80日かかります。
トマト, San Marzanoにはどのくらいの日光が必要ですか？
トマト, San Marzanoには日当たり良好が必要です。（1日6時間以上の直射日光）
トマト, San Marzanoの株間はどのくらいですか？
スクエアフットガーデニング方式でトマト, San Marzanoを1/m² (30cm 間隔)の間隔で植えてください。
トマト, San Marzanoは霜に耐えられますか？
トマト, San Marzanoは霜に弱く、霜にさらさないでください。
トマト, San Marzanoと相性の良いコンパニオンプランツは？
トマト, San Marzanoと相性の良いコンパニオンプランツはニンニク, アスパラガス, バジル, ニンジン, マリーゴールド, ピーマン, タマネギです。 ジャガイモ, フェンネル, トウモロコシ, コールラビの近くに植えるのは避けてください。
トマト, San Marzanoの発芽にはどのくらいかかりますか？
トマト, San Marzanoの種子は6-14 日で発芽します（最適温度80°F）.
トマト, San Marzanoの室内種まきはいつですか？
最後の霜の6週間前にトマト, San Marzanoの種を室内でまいてください、その後最後の霜の2週間後に植え替えてください.
栄培のヒント
- Indeterminate; provide tall stakes or cages
- Somewhat disease-susceptible; ensure good air circulation
- Flavor shines when cooked into sauce; less impressive eaten fresh
よくある病害虫
- Tomato hornworm
- Early blight
- Late blight
- Fusarium wilt
収穫のメモ
Harvest when deep red and slightly soft. Perfect for whole canning or sauce. Thick, meaty walls and low moisture mean less cooking time.
