コールラビ — 栽培ガイド
科 Brassicaceae
収穫までの日数55 日
日光日当たり良好
耐寒性中程度
間隔6/m²
発芽5-10 日
耐寒区分強い
発芽温度65°F
室内播種6 週前（最後の霜）
成長段階
- 苗
- 初期栽物体
- 後期栽物体/収穫可能
ゾーン別植え付け日
| ゾーン | 室内播種 | Transplant | Direct Sow | 収穫 |
|---|---|---|---|---|
| ゾーン 1a | 4月13日 | 5月4日 | 5月4日 | 6月13日 |
| ゾーン 1b | 4月13日 | 5月4日 | 5月4日 | 6月13日 |
| ゾーン 2a | 4月3日 | 4月24日 | 4月24日 | 6月3日 |
| ゾーン 2b | 4月13日 | 5月4日 | 5月4日 | 6月13日 |
| ゾーン 3a | 4月10日 | 5月1日 | 5月1日 | 6月10日 |
| ゾーン 3b | 4月3日 | 4月24日 | 4月24日 | 6月3日 |
| ゾーン 4a | 3月24日 | 4月14日 | 4月14日 | 5月24日 |
| ゾーン 4b | 3月20日 | 4月10日 | 4月10日 | 5月20日 |
| ゾーン 5a | 3月17日 | 4月7日 | 4月7日 | 5月17日 |
| ゾーン 5b | 3月17日 | 4月7日 | 4月7日 | 5月17日 |
| ゾーン 6a | 3月17日 | 4月7日 | 4月7日 | 5月17日 |
| ゾーン 6b | 3月4日 | 3月25日 | 3月25日 | 5月4日 |
| ゾーン 7a | 3月4日 | 3月25日 | 3月25日 | 5月4日 |
| ゾーン 7b | 2月27日 | 3月20日 | 3月20日 | 4月29日 |
| ゾーン 8a | 2月22日 | 3月15日 | 3月15日 | 4月24日 |
| ゾーン 8b | 2月8日 | 3月1日 | 3月1日 | 4月10日 |
| ゾーン 9a | 2月6日 | 2月27日 | 2月27日 | 4月8日 |
| ゾーン 9b | 1月27日 | 2月17日 | 2月17日 | 3月29日 |
| ゾーン 10a | 1月9日 | 1月30日 | 1月30日 | 3月11日 |
| ゾーン 10b | 12月17日 | 1月7日 | 1月7日 | 2月16日 |
| ゾーン 11a | 12月17日 | 1月7日 | 1月7日 | 2月16日 |
| ゾーン 11b | 12月4日 | 12月25日 | 12月25日 | 2月3日 |
| ゾーン 12a | 11月20日 | 12月11日 | 12月11日 | 1月20日 |
| ゾーン 12b | 11月20日 | 12月11日 | 12月11日 | 1月20日 |
| ゾーン 13a | 11月20日 | 12月11日 | 12月11日 | 1月20日 |
| ゾーン 13b | 11月20日 | 12月11日 | 12月11日 | 1月20日 |
よくある質問
コールラビの栽培にはどのくらいかかりますか？
コールラビは植え付けから収穫まで約55日かかります。
コールラビにはどのくらいの日光が必要ですか？
コールラビには日当たり良好が必要です。（1日6時間以上の直射日光）
コールラビの株間はどのくらいですか？
スクエアフットガーデニング方式でコールラビを6/m²の間隔で植えてください。
コールラビは霜に耐えられますか？
コールラビは中程度の霜に耐えます。
コールラビの発芽にはどのくらいかかりますか？
コールラビの種子は5-10 日で発芽します（最適温度65°F）.
コールラビの室内種まきはいつですか？
最後の霜の6週間前にコールラビの種を室内でまいてください、その後最後の霜の-3週間後に植え替えてください.
栄培のヒント
- Direct sow or transplant in cool weather for best flavor
- Harvest promptly; overgrown kohlrabi becomes woody and tough
- Both the swollen stem and young leaves are edible
よくある病害虫
- Cabbage worms
- Aphids
- Flea beetles
収穫のメモ
Harvest when the swollen stem is 2-3 inches across (golf ball to tennis ball size). Peel the tough outer skin before eating raw or cooking.
