Λάχανο illustration 🥬

🥬 Growing Λάχανο in Zone 11a

Zone 11a has a year-round growing season. Λάχανο can be planted almost any time with proper planning. Τελευταίος παγετός: Jan 28. Πρώτος παγετός: Dec 22.

Planting Calendar

Indoor
Outdoor
Harvest
Dec 17Dec 22

Season: Jan 28 – Dec 22 (328 ημέρες)

Ζώνη11a
Τελευταίος παγετόςJan 28
Πρώτος παγετόςDec 22
Περίοδος328 ημέρες
Συγκομιδή80 ημέρες
ΉλιοςΠλήρης Ήλιος

When to Plant Λάχανο in Zone 11a

Start Seeds Indoors: Dec 17

Start Λάχανο seeds indoors around Dec 17 (6 εβδομάδες πριν τον τελευταίο παγετό). Optimal germination temperature: 70F. Germinates in 5-10 days.

Transplant Outdoors: Jan 7

Transplant Λάχανο seedlings outdoors after Jan 7. Wait until soil temperature reaches 45F. Space plants at 1/μ² (30cm απόσταση). Harden off plants for a week before moving outside.

Harvest: Mar 13

First harvest approximately Mar 13 (~65 ημέρες from transplant). Continue harvesting until first frost (Dec 22).

Fall Planting: Sep 29

For a fall harvest, plant Λάχανο around Sep 29 (12 weeks before first frost).

Συντροφική Φύτευση

✅ Πατάτες✅ Δυόσμος✅ Άνηθος✅ Κρεμμύδια✅ Σέλινο
❌ Φασόλια❌ Ντομάτες❌ Φράουλες

Plan Your Garden Λάχανο

Track Λάχανο from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free Λάχανο Growing Guide