Watercress — Anbauanleitung
Familie Brassicaceae
Tage bis zur Ernte50 Tage
SonnenlichtHalbschatten
FrosttoleranzMäßig
Abstand6/m²
Keimung7-14 Tage
WinterhärteWinterhart
Keimtemp.60°F
Vorkultur6 Wochen vor dem letzten Frost
Wachstumsphasen
- Keimling
- Frühes Vegetatives Stadium
- Spätes Vegetatives Stadium / Erntereif
Pflanztermine nach Zone
| Zone | Vorkultur | Transplant | Direct Sow | Ernte |
|---|---|---|---|---|
| Zone 1a | 13. Apr. | 11. Mai | 4. Mai | 15. Juni |
| Zone 1b | 13. Apr. | 11. Mai | 4. Mai | 15. Juni |
| Zone 2a | 3. Apr. | 1. Mai | 24. Apr. | 5. Juni |
| Zone 2b | 13. Apr. | 11. Mai | 4. Mai | 15. Juni |
| Zone 3a | 10. Apr. | 8. Mai | 1. Mai | 12. Juni |
| Zone 3b | 3. Apr. | 1. Mai | 24. Apr. | 5. Juni |
| Zone 4a | 24. März | 21. Apr. | 14. Apr. | 26. Mai |
| Zone 4b | 20. März | 17. Apr. | 10. Apr. | 22. Mai |
| Zone 5a | 17. März | 14. Apr. | 7. Apr. | 19. Mai |
| Zone 5b | 17. März | 14. Apr. | 7. Apr. | 19. Mai |
| Zone 6a | 17. März | 14. Apr. | 7. Apr. | 19. Mai |
| Zone 6b | 4. März | 1. Apr. | 25. März | 6. Mai |
| Zone 7a | 4. März | 1. Apr. | 25. März | 6. Mai |
| Zone 7b | 27. Feb. | 27. März | 20. März | 1. Mai |
| Zone 8a | 22. Feb. | 22. März | 15. März | 26. Apr. |
| Zone 8b | 8. Feb. | 8. März | 1. März | 12. Apr. |
| Zone 9a | 6. Feb. | 6. März | 27. Feb. | 10. Apr. |
| Zone 9b | 27. Jan. | 24. Feb. | 17. Feb. | 31. März |
| Zone 10a | 9. Jan. | 6. Feb. | 30. Jan. | 13. März |
| Zone 10b | 17. Dez. | 14. Jan. | 7. Jan. | 18. Feb. |
| Zone 11a | 17. Dez. | 14. Jan. | 7. Jan. | 18. Feb. |
| Zone 11b | 4. Dez. | 1. Jan. | 25. Dez. | 5. Feb. |
| Zone 12a | 20. Nov. | 18. Dez. | 11. Dez. | 22. Jan. |
| Zone 12b | 20. Nov. | 18. Dez. | 11. Dez. | 22. Jan. |
| Zone 13a | 20. Nov. | 18. Dez. | 11. Dez. | 22. Jan. |
| Zone 13b | 20. Nov. | 18. Dez. | 11. Dez. | 22. Jan. |
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert es, Watercress anzubauen?
Watercress benötigt ungefähr 50 Tage von der Pflanzung bis zur Ernte.
Wie viel Sonne braucht Watercress?
Watercress benötigt halbschatten.
In welchem Abstand sollte ich Watercress pflanzen?
Pflanzen Sie Watercress mit 6/m² Abstand nach der Quadratfuß-Methode.
Kann Watercress Frost überleben?
Watercress verträgt mäßigen Frost.
Wie lange dauert die Keimung von Watercress?
Watercress-Samen keimen in 7-14 Tage bei einer optimalen Temperatur von 60°F.
Wann sollte ich Watercress-Samen drinnen vorziehen?
Beginnen Sie Watercress-Samen drinnen 6 Wochen vor dem letzten Frost, dann pflanzen Sie -2 Wochen nach dem letzten Frost um.
Anbautipps
- Keep soil constantly wet or grow in a shallow water tray
- Partial shade prevents bolting and bitterness
- Can be rooted from supermarket bunches in a glass of water
Häufige Schädlinge und Krankheiten
- Aphids
- Whitefly
- Generally pest-free
Erntehinweise
Snip stems above water or soil level; regrowth is rapid. Harvest before flowering for mildest flavor. Excellent in salads, soups, and sandwiches.
Planen Sie Ihren Watercress-Garten
Verfolgen Sie Watercress von der Aussaat bis zur Ernte mit personalisierten Frostdaten, Bewässerungsempfehlungen und Mischkultur-Visualisierung.
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