White Eggplant illustration

Growing White Eggplant in Zone 5b

Zone 5b has cold winters and a moderate growing season. Timing is key for White Eggplant in this zone. น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย: Apr 28. น้ำค้างแข็งครั้งแรก: Oct 8.

Planting Calendar

Indoor
Outdoor
Harvest
Mar 3Oct 8

Season: Apr 28 – Oct 8 (163 วัน)

โซน5b
น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายApr 28
น้ำค้างแข็งครั้งแรกOct 8
ฤดูกาล163 วัน
เก็บเกี่ยว80 วัน
แสงแดดแดดเต็มที่

When to Plant White Eggplant in Zone 5b

Start Seeds Indoors: Mar 3

Start White Eggplant seeds indoors around Mar 3 (8 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย). Optimal germination temperature: 85F. Germinates in 7-14 days.

Transplant Outdoors: May 19

Transplant White Eggplant seedlings outdoors after May 19. Wait until soil temperature reaches 65F. Space plants at 1/ตร.ม. (30cm ห่างกัน). Harden off plants for a week before moving outside.

Harvest: Jul 23

First harvest approximately Jul 23 (~65 วัน from transplant). Continue harvesting until first frost (Oct 8).

Plan Your Garden White Eggplant

Track White Eggplant from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free White Eggplant Growing Guide