White Eggplant illustration

Growing White Eggplant in Zone 12a

Zone 12a has a year-round growing season. White Eggplant can be planted almost any time with proper planning. น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย: Jan 1. น้ำค้างแข็งครั้งแรก: Dec 31.

Planting Calendar

Indoor
Outdoor
Harvest
Nov 6Dec 31

Season: Jan 1 – Dec 31 (364 วัน)

โซน12a
น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายJan 1
น้ำค้างแข็งครั้งแรกDec 31
ฤดูกาล364 วัน
เก็บเกี่ยว80 วัน
แสงแดดแดดเต็มที่

When to Plant White Eggplant in Zone 12a

Start Seeds Indoors: Nov 6

Start White Eggplant seeds indoors around Nov 6 (8 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย). Optimal germination temperature: 85F. Germinates in 7-14 days.

Transplant Outdoors: Jan 22

Transplant White Eggplant seedlings outdoors after Jan 22. Wait until soil temperature reaches 65F. Space plants at 1/ตร.ม. (30cm ห่างกัน). Harden off plants for a week before moving outside.

Harvest: Mar 28

First harvest approximately Mar 28 (~65 วัน from transplant). Continue harvesting until first frost (Dec 31).

Plan Your Garden White Eggplant

Track White Eggplant from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free White Eggplant Growing Guide