White Beet illustration

Growing White Beet in Zone 5b

Zone 5b has cold winters and a moderate growing season. Timing is key for White Beet in this zone. น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย: Apr 28. น้ำค้างแข็งครั้งแรก: Oct 8.

Planting Calendar

Outdoor
Harvest
Apr 7Oct 8

Season: Apr 28 – Oct 8 (163 วัน) · Succession: plant every 3 weeks (up to 4x)

โซน5b
น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายApr 28
น้ำค้างแข็งครั้งแรกOct 8
ฤดูกาล163 วัน
เก็บเกี่ยว60 วัน
แสงแดดแดดเต็มที่

When to Plant White Beet in Zone 5b

Sow Seeds Outdoors: Apr 7

Direct sow White Beet seeds outdoors around Apr 7. Wait until soil temperature reaches 45F. Space plants at 4/ตร.ม. (15cm ห่างกัน).

Harvest: Jun 6

First harvest approximately Jun 6 (~60 วัน from planting). Continue harvesting until first frost (Oct 8).

Fall Planting: Aug 13

For a fall harvest, plant White Beet around Aug 13 (8 weeks before first frost).

Plan Your Garden White Beet

Track White Beet from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free White Beet Growing Guide