When should I plant กะหล่ำปลี in Zone 11b?

Start กะหล่ำปลี seeds indoors around Dec 4. Transplant outdoors after Dec 25. Expect first harvest around Feb 28.

What is the last frost date for Zone 11b?

The average last spring frost date for Zone 11b is Jan 15. The first fall frost averages Dec 31, giving a 350-day growing season.

Can I grow กะหล่ำปลี in Zone 11b?

Yes. กะหล่ำปลี needs 80 days to harvest. Zone 11b has a 350-day growing season, which is sufficient.

🥬

🥬 Growing กะหล่ำปลี in Zone 11b

Zone 11b has a year-round growing season. กะหล่ำปลี can be planted almost any time with proper planning. น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย: Jan 15. น้ำค้างแข็งครั้งแรก: Dec 31.

Planting Calendar

Indoor

Outdoor

Harvest

Dec 4Dec 31

Season: Jan 15 – Dec 31 (350 วัน)

โซน11b

น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายJan 15

น้ำค้างแข็งครั้งแรกDec 31

ฤดูกาล350 วัน

เก็บเกี่ยว80 วัน

แสงแดดแดดเต็มที่

When to Plant กะหล่ำปลี in Zone 11b

Start Seeds Indoors: Dec 4

Start กะหล่ำปลี seeds indoors around Dec 4 (6 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย). Optimal germination temperature: 70F. Germinates in 5-10 days.

Transplant Outdoors: Dec 25

Transplant กะหล่ำปลี seedlings outdoors after Dec 25. Wait until soil temperature reaches 45F. Space plants at 1/ตร.ม. (30cm ห่างกัน). Harden off plants for a week before moving outside.

Harvest: Feb 28

First harvest approximately Feb 28 (~65 วัน from transplant). Continue harvesting until first frost (Dec 31).

Fall Planting: Oct 8

For a fall harvest, plant กะหล่ำปลี around Oct 8 (12 weeks before first frost).

การปลูกพืชคู่กัน

✅ มันฝรั่ง✅ สะระแหน่✅ ดิลล์✅ หัวหอม✅ ขึ้นฉ่าย

❌ ถั่ว❌ มะเขือเทศ❌ สตรอว์เบอร์รี่

กะหล่ำปลี in Other Zones

1a 1b 2a 2b 3a 3b 4a 4b 5a 5b 6a 6b 7a 7b 8a 8b 9a 9b 10a 10b 11a 11b 12a 12b 13a 13b

Plan Your Garden กะหล่ำปลี

Track กะหล่ำปลี from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free กะหล่ำปลี Growing Guide