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ビーツ — 栽培ガイド
科 アカザ科
収穫までの日数55 日
日光日当たり良好
耐寒性中程度
間隔9/m² (10cm 間隔)
発芽7-14 日
耐寒区分やや強い
発芽温度70°F
コンパニオンプランツ
近くに植えない
マメ成長段階
- 苗
- 栽物体/根の発達
- 成熟/収穫可能
ゾーン別植え付け日
| ゾーン | 室内播種 | Transplant | Direct Sow | 収穫 |
|---|---|---|---|---|
| ゾーン 1a | — | 5月11日 | 5月4日 | 7月5日 |
| ゾーン 1b | — | 5月11日 | 5月4日 | 7月5日 |
| ゾーン 2a | — | 5月1日 | 4月24日 | 6月25日 |
| ゾーン 2b | — | 5月11日 | 5月4日 | 7月5日 |
| ゾーン 3a | — | 5月8日 | 5月1日 | 7月2日 |
| ゾーン 3b | — | 5月1日 | 4月24日 | 6月25日 |
| ゾーン 4a | — | 4月21日 | 4月14日 | 6月15日 |
| ゾーン 4b | — | 4月17日 | 4月10日 | 6月11日 |
| ゾーン 5a | — | 4月14日 | 4月7日 | 6月8日 |
| ゾーン 5b | — | 4月14日 | 4月7日 | 6月8日 |
| ゾーン 6a | — | 4月14日 | 4月7日 | 6月8日 |
| ゾーン 6b | — | 4月1日 | 3月25日 | 5月26日 |
| ゾーン 7a | — | 4月1日 | 3月25日 | 5月26日 |
| ゾーン 7b | — | 3月27日 | 3月20日 | 5月21日 |
| ゾーン 8a | — | 3月22日 | 3月15日 | 5月16日 |
| ゾーン 8b | — | 3月8日 | 3月1日 | 5月2日 |
| ゾーン 9a | — | 3月6日 | 2月27日 | 4月30日 |
| ゾーン 9b | — | 2月24日 | 2月17日 | 4月20日 |
| ゾーン 10a | — | 2月6日 | 1月30日 | 4月2日 |
| ゾーン 10b | — | 1月14日 | 1月7日 | 3月10日 |
| ゾーン 11a | — | 1月14日 | 1月7日 | 3月10日 |
| ゾーン 11b | — | 1月1日 | 12月25日 | 2月25日 |
| ゾーン 12a | — | 12月18日 | 12月11日 | 2月11日 |
| ゾーン 12b | — | 12月18日 | 12月11日 | 2月11日 |
| ゾーン 13a | — | 12月18日 | 12月11日 | 2月11日 |
| ゾーン 13b | — | 12月18日 | 12月11日 | 2月11日 |
よくある質問
ビーツの栽培にはどのくらいかかりますか？
ビーツは植え付けから収穫まで約55日かかります。
ビーツにはどのくらいの日光が必要ですか？
ビーツには日当たり良好が必要です。（1日6時間以上の直射日光）
ビーツの株間はどのくらいですか？
スクエアフットガーデニング方式でビーツを9/m² (10cm 間隔)の間隔で植えてください。
ビーツは霜に耐えられますか？
ビーツは中程度の霜に耐えます。
ビーツと相性の良いコンパニオンプランツは？
ビーツと相性の良いコンパニオンプランツはキャベツ, タマネギ, マメ, レタス, ニンニクです。 マメの近くに植えるのは避けてください。
ビーツの発芽にはどのくらいかかりますか？
ビーツの種子は7-14 日で発芽します（最適温度70°F）.
栄培のヒント
- Soak seeds for 2 hours before planting to speed germination
- Thin seedlings to 3-4 inches apart; each seed cluster produces multiple plants
- Keep soil consistently moist for smooth, tender roots
よくある病害虫
- Leaf miners
- Cercospora leaf spot
- Flea beetles
収穫のメモ
Pull roots when 1.5 to 3 inches in diameter. Larger beets can become woody. Greens can be harvested any time.
