Cultiver Sorrel en Zone 1b
La Zone 1b a des hivers rigoureux et une courte saison de culture. Commencez Sorrel tôt en intérieur pour maximiser votre fenêtre de récolte. Dernier gel: 25 mai. Premier gel: 28 août.
Calendrier de Plantation
Saison: 25 mai – 28 août (95 jours)
Quand Planter Sorrel en Zone 1b
Démarrer les Semis en Intérieur: 13 avr.
Semez les graines de Sorrel en intérieur vers le 13 avr. (6 semaines avant le dernier gel). Température optimale de germination : 65°F. Germe en 7–14 jours.
Transplanter en Extérieur: 11 mai
Transplantez les plants de Sorrel en extérieur après le 11 mai. Attendez que la température du sol atteigne 45°F. Espacez les plants à 4/m² (15cm d’espacement). Endurcissez les plants pendant une semaine avant de les sortir.
Récolte: 25 juin
Première récolte approximativement le 25 juin (~45 jours depuis la transplantation). Continuez la récolte jusqu'au premier gel (28 août). Sorrel peut passer l'hiver en climat doux pour une récolte continue.
Sorrel dans d'Autres Zones
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