Grünkohl illustration 🥬

🥬 Anbau von Grünkohl in Zone 5a

Zone 5a hat kalte Winter und eine moderate Anbausaison. Das Timing ist entscheidend für Grünkohl in dieser Zone. Letzter Frost: 28. Apr.. Erster Frost: 8. Okt..

Pflanzkalender

Innen
Außen
Ernte
17. März8. Okt.

Saison: 28. Apr. – 8. Okt. (163 Tage)

Zone5a
Letzter Frost28. Apr.
Erster Frost8. Okt.
Saison163 Tage
Ernte60 Tage
SonneHalbschatten

Wann Grünkohl in Zone 5a Pflanzen

Samen im Haus Starten: 17. März

Säen Sie Grünkohl-Samen im Haus um den 17. März (6 Wochen vor dem letzten Frost). Optimale Keimtemperatur: 65°F. Keimt in 5–10 Tagen.

Nach Draußen Verpflanzen: 31. März

Verpflanzen Sie Grünkohl-Setzlinge nach draußen nach dem 31. März. Warten Sie, bis die Bodentemperatur 40°F erreicht. Pflanzen im Abstand von 1/m² (30cm Abstand). Härten Sie die Pflanzen eine Woche vor dem Umzug nach draußen ab.

Ernte: 15. Mai

Erste Ernte ungefähr am 15. Mai (~45 Tage seit dem Verpflanzen). Ernten Sie weiter bis zum ersten Frost (8. Okt.). Grünkohl kann in milden Klimazonen überwintern für weitere Ernte.

Herbstpflanzung: 13. Aug.

Für eine Herbsternte pflanzen Sie Grünkohl um den 13. Aug. (8 Wochen vor dem ersten Frost).

Mischkultur

✅ Salbei✅ Dill✅ Zwiebeln✅ Rote Bete✅ Kartoffeln
❌ Erdbeeren

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