Grünkohl illustration 🥬

🥬 Anbau von Grünkohl in Zone 11b

Zone 11b bietet eine ganzjährige Anbausaison. Grünkohl kann fast jederzeit gepflanzt werden. Letzter Frost: 15. Jan.. Erster Frost: 31. Dez..

Pflanzkalender

Innen
Außen
Ernte
4. Dez.31. Dez.

Saison: 15. Jan. – 31. Dez. (350 Tage)

Zone11b
Letzter Frost15. Jan.
Erster Frost31. Dez.
Saison350 Tage
Ernte60 Tage
SonneHalbschatten

Wann Grünkohl in Zone 11b Pflanzen

Samen im Haus Starten: 4. Dez.

Säen Sie Grünkohl-Samen im Haus um den 4. Dez. (6 Wochen vor dem letzten Frost). Optimale Keimtemperatur: 65°F. Keimt in 5–10 Tagen.

Nach Draußen Verpflanzen: 18. Dez.

Verpflanzen Sie Grünkohl-Setzlinge nach draußen nach dem 18. Dez.. Warten Sie, bis die Bodentemperatur 40°F erreicht. Pflanzen im Abstand von 1/m² (30cm Abstand). Härten Sie die Pflanzen eine Woche vor dem Umzug nach draußen ab.

Ernte: 1. Feb.

Erste Ernte ungefähr am 1. Feb. (~45 Tage seit dem Verpflanzen). Ernten Sie weiter bis zum ersten Frost (31. Dez.). Grünkohl kann in milden Klimazonen überwintern für weitere Ernte.

Herbstpflanzung: 5. Nov.

Für eine Herbsternte pflanzen Sie Grünkohl um den 5. Nov. (8 Wochen vor dem ersten Frost).

Mischkultur

✅ Salbei✅ Dill✅ Zwiebeln✅ Rote Bete✅ Kartoffeln
❌ Erdbeeren

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