Water Spinach illustration

Growing Water Spinach in Zone 7b

Zone 7b has mild winters and a long growing season -- good conditions for Water Spinach. น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย: Apr 10. น้ำค้างแข็งครั้งแรก: Nov 7.

Planting Calendar

Outdoor
Harvest
Feb 27Nov 7

Season: Apr 10 – Nov 7 (211 วัน) · Succession: plant every 2 weeks (up to 12x)

โซน7b
น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายApr 10
น้ำค้างแข็งครั้งแรกNov 7
ฤดูกาล211 วัน
เก็บเกี่ยว30 วัน
แสงแดดแดดรำไร / ร่มบางส่วน

When to Plant Water Spinach in Zone 7b

Sow Seeds Outdoors: Feb 27

Direct sow Water Spinach seeds outdoors around Feb 27. Wait until soil temperature reaches 35F. Space plants at 4/ตร.ม. (15cm ห่างกัน).

Harvest: Mar 29

First harvest approximately Mar 29 (~30 วัน from planting). Continue harvesting until first frost (Nov 7). Water Spinach can overwinter in mild climates for continued harvest.

Fall Planting: Sep 26

For a fall harvest, plant Water Spinach around Sep 26 (6 weeks before first frost).

Plan Your Garden Water Spinach

Track Water Spinach from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free Water Spinach Growing Guide