Bok Choy illustration

Growing Bok Choy in Zone 12b

Zone 12b has a year-round growing season. Bok Choy can be planted almost any time with proper planning. น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย: Jan 1. น้ำค้างแข็งครั้งแรก: Dec 31.

Planting Calendar

Indoor
Outdoor
Harvest
Dec 4Dec 31

Season: Jan 1 – Dec 31 (364 วัน) · Succession: plant every 2 weeks (up to 22x)

โซน12b
น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายJan 1
น้ำค้างแข็งครั้งแรกDec 31
ฤดูกาล364 วัน
เก็บเกี่ยว45 วัน
แสงแดดแดดรำไร / ร่มบางส่วน

When to Plant Bok Choy in Zone 12b

Start Seeds Indoors: Dec 4

Start Bok Choy seeds indoors around Dec 4 (4 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย). Optimal germination temperature: 65F. Germinates in 4-8 days.

Transplant Outdoors: Dec 18

Transplant Bok Choy seedlings outdoors after Dec 18. Wait until soil temperature reaches 45F. Space plants at 4/ตร.ม. (15cm ห่างกัน). Harden off plants for a week before moving outside.

Harvest: Jan 22

First harvest approximately Jan 22 (~35 วัน from transplant). Continue harvesting until first frost (Dec 31).

Fall Planting: Nov 12

For a fall harvest, plant Bok Choy around Nov 12 (7 weeks before first frost).

การปลูกพืชคู่กัน

✅ แครอท✅ บีทรูท✅ ดิลล์✅ หัวหอม✅ ถั่ว
❌ สตรอว์เบอร์รี่

Plan Your Garden Bok Choy

Track Bok Choy from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free Bok Choy Growing Guide