Sorrel illustration

재배 Sorrel 존 3b

Zone 3b has harsh winters and a short growing season. Start Sorrel early indoors to maximize your harvest window. 마지막 서리: 5월 15일. 첫 서리: 9월 22일.

Planting Calendar

Indoor
Outdoor
Harvest
4월 3일9월 22일

Season: 5월 15일 – 9월 22일 (130 일)

구역3b
마지막 서리5월 15일
첫 서리9월 22일
시즌130 일
수확40 일
일조반일조

When to Plant Sorrel in Zone 3b

Start Seeds Indoors: 4월 3일

Start Sorrel seeds indoors around 4월 3일 (6 주 전 (마지막 서리)). Optimal germination temperature: 65F. Germinates in 7-14 days.

Transplant Outdoors: 5월 1일

Transplant Sorrel seedlings outdoors after 5월 1일. Wait until soil temperature reaches 45F. Space plants at 4/m² (15cm 간격). Harden off plants for a week before moving outside.

Harvest: 6월 15일

First harvest approximately 6월 15일 (~45 일 from transplant). Continue harvesting until first frost (9월 22일). Sorrel can overwinter in mild climates for continued harvest.

정원 계획 Sorrel

Track Sorrel from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free Sorrel Growing Guide