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パクチー — 栽培ガイド
科 セリ科
収穫までの日数30 日
日光半日陰
耐寒性Light
間隔4/m² (15cm 間隔)
発芽7-14 日
耐寒区分やや強い
発芽温度65°F
コンパニオンプランツ
成長段階
- 苗
- 活着
- 成熟/収穫可能
ゾーン別植え付け日
| ゾーン | 室内播種 | Transplant | Direct Sow | 収穫 |
|---|---|---|---|---|
| ゾーン 1a | — | — | 5月11日 | 6月10日 |
| ゾーン 1b | — | — | 5月11日 | 6月10日 |
| ゾーン 2a | — | — | 5月1日 | 5月31日 |
| ゾーン 2b | — | — | 5月11日 | 6月10日 |
| ゾーン 3a | — | — | 5月8日 | 6月7日 |
| ゾーン 3b | — | — | 5月1日 | 5月31日 |
| ゾーン 4a | — | — | 4月21日 | 5月21日 |
| ゾーン 4b | — | — | 4月17日 | 5月17日 |
| ゾーン 5a | — | — | 4月14日 | 5月14日 |
| ゾーン 5b | — | — | 4月14日 | 5月14日 |
| ゾーン 6a | — | — | 4月14日 | 5月14日 |
| ゾーン 6b | — | — | 4月1日 | 5月1日 |
| ゾーン 7a | — | — | 4月1日 | 5月1日 |
| ゾーン 7b | — | — | 3月27日 | 4月26日 |
| ゾーン 8a | — | — | 3月22日 | 4月21日 |
| ゾーン 8b | — | — | 3月8日 | 4月7日 |
| ゾーン 9a | — | — | 3月6日 | 4月5日 |
| ゾーン 9b | — | — | 2月24日 | 3月26日 |
| ゾーン 10a | — | — | 2月6日 | 3月8日 |
| ゾーン 10b | — | — | 1月14日 | 2月13日 |
| ゾーン 11a | — | — | 1月14日 | 2月13日 |
| ゾーン 11b | — | — | 1月1日 | 1月31日 |
| ゾーン 12a | — | — | 12月18日 | 1月17日 |
| ゾーン 12b | — | — | 12月18日 | 1月17日 |
| ゾーン 13a | — | — | 12月18日 | 1月17日 |
| ゾーン 13b | — | — | 12月18日 | 1月17日 |
よくある質問
パクチーの栽培にはどのくらいかかりますか？
パクチーは植え付けから収穫まで約30日かかります。
パクチーにはどのくらいの日光が必要ですか？
パクチーには半日陰が必要です。
パクチーの株間はどのくらいですか？
スクエアフットガーデニング方式でパクチーを4/m² (15cm 間隔)の間隔で植えてください。
パクチーは霜に耐えられますか？
パクチーは軽い霜に耐えます。
パクチーと相性の良いコンパニオンプランツは？
パクチーと相性の良いコンパニオンプランツはトマト, ピーマン, マメ, エンドウ, ホウレンソウです。 フェンネル, ディルの近くに植えるのは避けてください。
パクチーの発芽にはどのくらいかかりますか？
パクチーの種子は7-14 日で発芽します（最適温度65°F）.
栄培のヒント
- Succession-sow every 2-3 weeks from early spring through fall
- Choose slow-bolt varieties like Calypso or Santo for summer growing
- Let some plants flower and set seed for coriander harvest
よくある病害虫
- Aphids
- Leaf spot
- Bolting (physiological)
収穫のメモ
Harvest outer leaves when plants are 6 inches tall. Once flower stalks appear, leaf flavor changes. Collect seeds when brown and dry.
