Tabella delle Piante Compagne
Scopri quali piante prosperano insieme e quali tenere separate. Oltre 50 ortaggi, erbe aromatiche e frutti con coppie di piante compagne e antagoniste supportate dalla scienza.
Le Tre Sorelle
L'associazione classica dei nativi americani. Il mais fornisce un tutore per i fagioli. I fagioli fissano l'azoto. La zucca fa ombra al suolo, trattenendo l'umidita' e sopprimendo le erbacce.
Pomodoro & Amici
Il basilico migliora il sapore dei pomodori e respinge gli afidi. L'aglio agisce come fungicida naturale. La calendula sopprime i nematodi del marciume radicale con l'alfa-terthienil.
Protettori delle Radici
Le cipolle e l'erba cipollina mascherano il profumo delle carote alle mosche della carota. Il profumo del rosmarino confonde ulteriormente i parassiti alla ricerca di radici.
Tabella Completa delle Piante Compagne: A–Z
Rucola
La rucola cresce velocemente; evitare di piantarla con le fragole che possono competere per lo spazio.
Asparagi
I pomodori respingono i coleotteri degli asparagi; l'aglio li scoraggia grazie ai composti di zolfo.
Barbabietola
Le barbabietole e le piante della famiglia dei cavoli sono ottime vicine; evitare i fagioli rampicanti.
Peperone
Il basilico migliora il sapore dei peperoni e aiuta a respingere gli afidi.
Mirtillo
I mirtilli necessitano di terreno acido; piantarli con altre piante che amano l'acidita'.
Broccoli
Le erbe aromatiche aiutano a mascherare il profumo delle brassiche dai parassiti.
Cavolini di Bruxelles
I nasturzi fungono da coltura trappola per gli afidi.
Cavolo
Il sedano e l'aneto migliorano il sapore e la salute del cavolo.
Cavolfiore
Il timo aiuta a scoraggiare i bruchi del cavolo.
Sedano
Il sedano e' una pianta molto esigente e apprezza l'ombra fornita dalle piante piu' alte.
Bietola
Molto versatile; si abbina bene con la maggior parte delle piante da orto.
Erba Cipollina
L'erba cipollina respinge la mosca della carota e gli afidi grazie ai suoi composti di zolfo.
Coriandolo
Il coriandolo attira insetti benefici come le sirfidi e le vespe parassite.
Melanzana
I fagioli forniscono azoto; la calendula scoraggia i nematodi. Il basilico respinge afidi e coleotteri delle pulci.
Finocchio
Il finocchio e' allelopatico -- inibisce la crescita della maggior parte delle piante da orto. Coltivarlo in isolamento o con l'aneto.
Fagiolino
Fissatori di azoto, ma la crescita viene frenata dalla famiglia delle alliacee.
Peperoncino
Stesso profilo di compagne dei peperoni dolci. La capsaicina puo' scoraggiare alcuni insetti.
Cavolo Riccio
Le erbe aromatiche aiutano a mascherare il cavolo riccio dalle farfalle del cavolo.
Porro
I porri e le carote sono i "migliori amici" del mondo vegetale.
Lattuga
La lattuga ama l'ombra fornita dalle piante piu' alte come le carote.
Calendula
Le calendule francesi rilasciano alfa-terthienil, sopprimendo i nematodi del marciume radicale e respingendo le mosche bianche.
Menta
La menta e' invasiva; piantarla in vasi vicino al cavolo per respingere le farfalle.
Okra
L'okra e' un'ottima "pianta nutrice" che fornisce ombra alle colture piu' piccole.
Cipolla
Le alliacee sono ottime per il controllo dei parassiti ma frenano la crescita dei legumi.
Origano
L'origano respinge gli afidi e fornisce una copertura del suolo che trattiene l'umidita'.
Prezzemolo
Il prezzemolo attira le farfalle a coda di rondine e gli insetti predatori benefici.
Pastinaca
Il profumo del rosmarino aiuta a mascherare le pastinache dai parassiti.
Pisello
I piselli aggiungono azoto al suolo per le piante vicine.
Patata
Le patate e i pomodori condividono le stesse peronospore; tenerli separati.
Zucca
Le zucche necessitano di molto spazio; il mais fornisce una leggera protezione dal vento.
Lampone
Tenerlo lontano dai rovi selvatici per prevenire la diffusione delle malattie.
Rosmarino
Il profumo maschera l'odore delle piante ospiti dai parassiti.
Salvia
La salvia respinge le farfalle del cavolo e le mosche della carota con il suo forte aroma.
Zucca (Invernale)
Simile alla zucchina estiva; evitare le patate a causa del rischio di peronospora.
Fragola
La borragine attira le api e migliora il sapore delle fragole. L'aglio scoraggia gli acari.
Patata Dolce
Rampicanti a crescita rapida; dare loro spazio per estendersi.
Timo
Il timo respinge i bruchi del cavolo, le mosche bianche e il macrolepidottero del pomodoro.
Pomodoro
Il basilico migliora notevolmente il sapore e la salute dei pomodori.
Domande Frequenti sulla Coltivazione Associata
Che cos'e' la coltivazione associata?
La coltivazione associata e' la pratica di coltivare determinate piante vicine tra loro per un beneficio reciproco. Le piante compagne possono respingere i parassiti, attirare gli impollinatori, migliorare i nutrienti del suolo, fornire ombra o migliorare il sapore. Ad esempio, il basilico piantato vicino ai pomodori respinge gli afidi e migliora il sapore dei pomodori.
Quali sono le migliori piante compagne per i pomodori?
Le migliori piante compagne per i pomodori sono aglio, asparagi, basilico, carote, calendula e peperoni. Il basilico migliora notevolmente il sapore e la salute dei pomodori. Evitare di piantare pomodori vicino a patate (condividono la peronospora), finocchio (allelopatico), mais e cavolo rapa.
Che cos'e' il metodo delle Tre Sorelle?
Le Tre Sorelle e' un metodo di coltivazione associata dei nativi americani che utilizza mais, fagioli e zucca insieme. Il mais fornisce un tutore naturale per i fagioli. I fagioli fissano l'azoto nel suolo per le altre piante. La zucca si estende lungo il terreno, facendo ombra al suolo per trattenere l'umidita' e sopprimere le erbacce.
Quali piante non si devono piantare insieme?
Le coppie antagoniste piu' comuni includono: pomodori e patate (condividono le malattie della peronospora), fagioli e cipolle/aglio (le alliacee frenano la crescita dei legumi), finocchio e la maggior parte degli ortaggi (il finocchio e' allelopatico e inibisce la crescita delle piante vicine), fragole e brassiche (broccoli, cavolo, cavolfiore), e aneto e carote (si incrociano e competono).
In che modo la coltivazione associata aiuta con il controllo dei parassiti?
La coltivazione associata controlla i parassiti in diversi modi: le erbe aromatiche come basilico, rosmarino e salvia mascherano il profumo delle piante ospiti dai parassiti. La calendula rilascia alfa-terthienil che sopprime i nematodi del marciume radicale. I nasturzi fungono da colture trappola, attirando gli afidi lontano dagli ortaggi. Aglio e erba cipollina respingono gli afidi e le mosche della carota con composti di zolfo.
Quali sono le buone piante compagne per i peperoni?
Le buone piante compagne per i peperoni includono cipolle, melanzane, carote, pomodori e basilico. Il basilico migliora il sapore dei peperoni e aiuta a respingere gli afidi. Evitare di piantare peperoni vicino a cavolo rapa e finocchio.
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