Jerusalem Artichoke illustration

Cultiver Jerusalem Artichoke en Zone 3b

La Zone 3b a des hivers rigoureux et une courte saison de culture. Commencez Jerusalem Artichoke tôt en intérieur pour maximiser votre fenêtre de récolte. Dernier gel: 15 mai. Premier gel: 22 sept..

Calendrier de Plantation

Intérieur
Extérieur
Récolte
6 mars22 sept.

Saison: 15 mai – 22 sept. (130 jours)

Zone3b
Dernier gel15 mai
Premier gel22 sept.
Saison130 jours
Récolte120 jours
SoleilPlein Soleil

Quand Planter Jerusalem Artichoke en Zone 3b

Démarrer les Semis en Intérieur: 6 mars

Semez les graines de Jerusalem Artichoke en intérieur vers le 6 mars (10 semaines avant le dernier gel). Température optimale de germination : 75°F. Germe en 10–21 jours.

Transplanter en Extérieur: 1 mai

Transplantez les plants de Jerusalem Artichoke en extérieur après le 1 mai. Attendez que la température du sol atteigne 55°F. Espacez les plants à 18/m². Endurcissez les plants pendant une semaine avant de les sortir.

Récolte: 29 août

Première récolte approximativement le 29 août (~120 jours depuis la transplantation). Continuez la récolte jusqu'au premier gel (22 sept.). Jerusalem Artichoke peut passer l'hiver en climat doux pour une récolte continue.

Frequently Asked Questions

Quand dois-je planter Jerusalem Artichoke en Zone 3b ?

Démarrez les semis de Jerusalem Artichoke en intérieur vers le 6 mars. Transplantez en extérieur après le 1 mai. Première récolte attendue vers le 29 août.

Quelle est la date du dernier gel en Zone 3b ?

La date moyenne du dernier gel de printemps en Zone 3b est le 15 mai. Le premier gel d'automne est en moyenne le 22 sept., soit une saison de 130 jours.

Puis-je cultiver Jerusalem Artichoke en Zone 3b ?

Oui. Jerusalem Artichoke a besoin de 120 jours pour la récolte. La Zone 3b a une saison de 130 jours, ce qui est suffisant.

What is the best month to plant Jerusalem Artichoke in Zone 3b?

The best time to start Jerusalem Artichoke in Zone 3b is mars. Begin seeds indoors around 6 mars, then transplant outdoors after the last frost date of 15 mai.

How long does Jerusalem Artichoke take to harvest?

Jerusalem Artichoke takes approximately 120 days from planting to harvest. In Zone 3b, expect your first harvest around 29 août.

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