Κέιλ illustration 🥬

🥬 Growing Κέιλ in Zone 11b

Zone 11b has a year-round growing season. Κέιλ can be planted almost any time with proper planning. Τελευταίος παγετός: Jan 15. Πρώτος παγετός: Dec 31.

Planting Calendar

Indoor
Outdoor
Harvest
Dec 4Dec 31

Season: Jan 15 – Dec 31 (350 ημέρες)

Ζώνη11b
Τελευταίος παγετόςJan 15
Πρώτος παγετόςDec 31
Περίοδος350 ημέρες
Συγκομιδή60 ημέρες
ΉλιοςΜερικός Ήλιος / Μερική Σκιά

When to Plant Κέιλ in Zone 11b

Start Seeds Indoors: Dec 4

Start Κέιλ seeds indoors around Dec 4 (6 εβδομάδες πριν τον τελευταίο παγετό). Optimal germination temperature: 65F. Germinates in 5-10 days.

Transplant Outdoors: Dec 18

Transplant Κέιλ seedlings outdoors after Dec 18. Wait until soil temperature reaches 40F. Space plants at 1/μ² (30cm απόσταση). Harden off plants for a week before moving outside.

Harvest: Feb 1

First harvest approximately Feb 1 (~45 ημέρες from transplant). Continue harvesting until first frost (Dec 31). Κέιλ can overwinter in mild climates for continued harvest.

Fall Planting: Nov 5

For a fall harvest, plant Κέιλ around Nov 5 (8 weeks before first frost).

Συντροφική Φύτευση

✅ Φασκόμηλο✅ Άνηθος✅ Κρεμμύδια✅ Παντζάρια✅ Πατάτες
❌ Φράουλες

Plan Your Garden Κέιλ

Track Κέιλ from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free Κέιλ Growing Guide