Sorrel illustration

زراعة Sorrel في المنطقة 11b

Zone 11b has a year-round growing season. Sorrel can be planted almost any time with proper planning. آخر صقيع: 15 يناير. أول صقيع: 31 ديسمبر.

Planting Calendar

Indoor
Outdoor
Harvest
4 ديسمبر31 ديسمبر

Season: 15 يناير – 31 ديسمبر (350 يوم)

المنطقة11b
آخر صقيع15 يناير
أول صقيع31 ديسمبر
الموسم350 يوم
الحصاد40 يوم
الشمسشمس جزئية

When to Plant Sorrel in Zone 11b

Start Seeds Indoors: 4 ديسمبر

Start Sorrel seeds indoors around 4 ديسمبر (6 أسابيع قبل آخر صقيع). Optimal germination temperature: 65F. Germinates in 7-14 days.

Transplant Outdoors: 1 يناير

Transplant Sorrel seedlings outdoors after 1 يناير. Wait until soil temperature reaches 45F. Space plants at 4/م² (15cm تباعد). Harden off plants for a week before moving outside.

Harvest: 15 فبراير

First harvest approximately 15 فبراير (~45 يوم from transplant). Continue harvesting until first frost (31 ديسمبر). Sorrel can overwinter in mild climates for continued harvest.

خطط حديقتك Sorrel

Track Sorrel from seed to harvest with personalized frost dates, watering recommendations, and companion planting visualization.

Start Free Sorrel Growing Guide