Shiso — Guia de Cultivo
Familia Lamiaceae (Lamiaceas)
Dias ate a Colheita60 dias
Espacamento4/m² (15cm de distancia)
Fases de Crescimento
- Muda
- Estabelecimento
- Maduro / Pronto para Colheita
Perguntas frequentes
Quanto tempo leva para cultivar Shiso?
Shiso leva aproximadamente 60 dias do plantio à colheita.
Qual o espaçamento para plantar Shiso?
Plante Shiso a 4/m² (15cm de distancia) usando o método do pé quadrado.
Dicas de cultivo
- Self-sows prolifically; deadhead or contain to prevent spreading
- Green shiso is milder; purple shiso is used for umeboshi and pickling
- Flavor is complex: mint, basil, anise, and cinnamon notes
Pragas e doenças comuns
- Generally pest-free
- Occasional aphids
- Slugs
Notas de colheita
Harvest individual leaves or whole stems as needed. Best picked young and fresh. Flower spikes are also edible and flavorful.
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